29. juuni 2010

A comment of "Sticking the public with the bill for the bankers' crisis"


Below you can read my comment about Naomi Klein's article "Sticking the public with the bill for the bankers' crisis", which locates on Internet address http://www.thenation.com/article/36771/sticking-public-bill-bankers-crisis and what was nicely shared by my friend at Facebook.


Strikers of mentioned countries have not small debts and they have been run with deficit budgets for years. The west has lived on loans and it would not be normal, if lending continues in such extent. So cuts and serving the loans are necessary. As private individuals or/and in the organisations we try to spend as much as we earn, not contrariwise.

Governments have tried and are trying to take a responsibility during the crises, but they have to with supervisors observe the situation in economy and influence developments, when it is suggested. A problem is, that they have not done it enough and will not do so due to different reasons. People are controversial more or less and making money also on good times can not be possible without consumers, who we all are despite volume. Like decisions, what are done or influenced by us or/and by those, who have been elected.

21. juuni 2010

Tordi Minutike retsept


Tordi taina tegemiseks läheb tarvis järgmisi toiduaineid:

1) kaks kanamuna nii munavalge kui rebuga;
2) 200 grammi ehk klaas suhkrut;
3) 200 grammi ehk klaas moosi, milleks võib olla mustsõstra-vaarikakeedis;
4) 200 grammi ehk klaas keefiri;
5) 400 grammi ehk kaks klaasi nisujahu;
6) poolteist teelusikatäit söögisoodat.

Pärast nimetatud komponentide korralikku läbisegamist tuleb panna tainas, ütleme, Tupperware'i silikoonist koogivormi, mis on seespidiselt määritud 20 grammi kaaluva võiga. Täidetud vorm paiguta või paigutage ahju, kus tainas saab küpseda 180-kraadisel temperatuuril 30–40 minutit või madalama soojuse puhul kauem. Kui tainas on ahjus tahkestumas, siis võib teha küpsetisse auke õhu väljalaskmiseks, et see ei paisuks liiga palju.


Kui tordi alus on valmis, siis tuleb küpsetist lõigata suure noaga ettevaatlikult külgedelt keskpunkti suunas liikudes pooleks, et tekiks kaks osa, mida kata või katke ühtlaselt kreemiga, mille tegemiseks läheb vaja järgmisi produkte:

1) 250 grammi hapukoort;
2) 200 grammi ehk klaas suhkrut;
3) 60 grammi võid.

Pärast ära toodud kolme osise läbisegamist kuumuta või kuumutage potti pandud kreemi tasasel tulel, et moodustuks ühtlane mass. Viimase saavutamisel peab sulatis seisma 10 minutit, et kanda paksemat sorti kreemi nii tordi alumisele kui ülemisele kihile. Nõnda et kui koogi esimene korrus on kreemitatud, siis tuleb panna peale teine korrus ja määrida sellelegi kreemi äärest ääreni.
 

Tordi pealist võib kaunistada üksteise kõrvale paigutatavate vaarikatega, et neist moodustada serva lähedalt ring, mille sisse saab vaarmarjadest teha arvu kakskümmend neli juhul, kui kook kingitakse 24-aastaseks saavale või saanud sünnipäevalapsele. Ülaossa, kuhu jääb toodud näitel vaba ruumi, on võimalik vabarnitest koostada tilde või muud pähetulevat. Kui dekoreerimisega ollakse ühel pool, siis peab tordi panema külmikusse, kus kreem tahkub ja kook oma ilmet säilitab.

Tordi transportimisel tuleb kanda hoolt, et kook poleks kaldu, sest vastasel korral koonduvad vabarnid päikeselisel kevadpäeval ühele poolele ja moondub vaarikatega pealis.

Võõrnimede käänamine


Apple'it, Nokiat ja Skype'i, mitte Apple't, Nokia't ja Skype-i (
Erelt, Mati, Tiiu Erelt, Kristiina Ross 2007. Ortograafia. Kirjavahemärgid. Ülakoma. – Eesti keele käsiraamat. Tallinn: Eesti Keele Sihtasutus; http://bit.ly/9MJKoE; Eesti Keele Instituudi keelenõuandla 2010. Keelenõuvakk. Vormiõpetus. Võõrnimede käänamine; http://bit.ly/c5t6me).

2. juuni 2010

Eelis taastuvenergiale


Käesoleva aasta 31. mai „Osooni“ 13. saateminutist saab teada, et Saksamaal otsustati 2000. aastal anda elektrivõrgus eelis taastuvenergiale ja praeguseks ollakse juba aastaid suurima tuuleenergia tootmisvõimsusega riik Euroopa Liidus. Eestis, kus tuuleparkide arendajad on aastaid olnud valmis keskkonnasäästlikumalt tootma energiat rohkem kui meil aasta vältel tarbitakse, võiks teha seda sama (Reimer, Andres 2008. Tuulikutaotlusi on esitatud rohkem kui kogu Eesti elektrit tarbib. – Eesti Päevaleht 27. veebr; http://www.epl.ee/artikkel/420211; Randlaid, Sven 2010. Veskimägi: taastuvenergia toetuse maksmist tuleks piirata. – Eesti Rahvusringhäälingu uudised 2. juunil; Wikipedia 2011. – Wind power in the European Union. Statistics. Total capacity; http://en.wikipedia.org/wiki/Wind_power_in_the_European_Union#Total_capacity).


Fotol on Esivere tuulepargi tuulik tagantvaates, mida sai pildistatud 2007. aasta Roheliste rattaretkel „Kuidas elad, Matsalu?“.